Boa sugestão!
Hoje, Como vamos pintar o nosso prato? Deixo aqui as cores e os beneficios, fica ao vosso criterio a escolha:
Vermelho: para o seu coração e antioxidante
tomate, morangos/framboesas/cerejas, pimentão, chili, cebola roxa, beterraba, melancia.
#Tomate, pimentos, rabanetes, morangos, melancia, maçãs vermelhas, framboesas, romãs.
Azul/Roxo: para a sua circulação e antioxidante
berinjela, mirtilos, ameixas, amoras, uvas vermelhas.
# Couve-roxa, beterraba, beringela, amoras, mirtilos ou uvas.
Verde: para os seus músculos, propriedades anticancerígenas
abobrinha, abacate, couve, brócoli, saladas com folhas, pepino, pak choi, espinafre, aspargo, edamame, lima, kiwi, uvas verdes.
#Couves, alface, espinafres, espargos, agrião, brócolos, alface, ervilhas, pepino, abacate, o kiwi.
Laranja/Amarelo: para sua pele e seus olhos, vitamina A
cenoura, batata doce, abóbora, caqui, damasco, limão, laranja, kumquat.
#Cenoura, abóbora, pimentos, pêssego, nectarina, ananás, manga, laranja, toranja, tangerina, limão e meloa.
Branco/Marrom: para o seu sistema imunológico, propriedades antivirais e antibacterianas
couve-flor, cogumelos, cebola, alho, batata, rabanete.
#Couve-flor, cogumelos frescos, aipo, alho, nabo, alho e alho-francês.

(imagem retirada da internet)
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Active April – Day 21: Focus on ‘eating a rainbow’ of multi-coloured vegetables today
Good sugestion!
Today, How are we going to paint our plate? I leave the colors and benefits here, it is up to you to choose:
Red: for your heart and antioxidant
tomatoes, strawberries / raspberries / cherries, peppers, chili, red onion, beets, watermelon.
#Tomato, peppers, radishes, strawberries, watermelon, red apples, raspberries, pomegranates.
Blue / Purple: for your circulation and antioxidant
eggplant, blueberries, plums, blackberries, red grapes.
# Red cabbage, beets, aubergines, blackberries, blueberries or grapes.
Green: anti-cancer properties for your muscles
zucchini, avocado, cabbage, broccoli, salad with leaves, cucumber, pak choi, spinach, asparagus, edamame, lime, kiwi, green grapes.
#Kale, lettuce, spinach, asparagus, watercress, broccoli, lettuce, peas, cucumber, avocado, the kiwi.
Orange / Yellow: for your skin and eyes, vitamin A
carrot, sweet potato, pumpkin, persimmon, apricot, lemon, orange, kumquat.
#Carrot, pumpkin, peppers, peach, nectarine, pineapple, mango, orange, grapefruit, mandarin, lemon and melon.
White / Brown: for your immune system, antiviral and antibacterial properties
cauliflower, mushrooms, onion, garlic, potato, radish.
# Cauliflower, fresh mushrooms, celery, garlic, turnip, garlic and leek.
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